今年3月份以来,按照惯例原本应该回落的菜价却一路高歌猛进。眼下,市民“菜篮子”中最大众的蔬菜也在“追赶”贵族菜的步伐,使得市民高呼“吃不起”。而业内人士则分析称,菜源地产量减少,本地菜还未到上市期,是菜价居高不下的主因。
白菜2.5元/斤,茄子6元/斤,大葱8元/斤……今年3月份以来,按照惯例原本应该回落的菜价却一路高歌猛进。眼下,市民“菜篮子”中最大众的蔬菜也在“追赶”贵族菜的步伐,使得市民高呼“吃不起”。而业内人士则分析称,菜源地产量减少,本地菜还未到上市期,是菜价居高不下的主因。
1大众菜价普遍居高不下
23日,记者走访兰州市部分菜市场了解到,往年农历正月过后,菜价就会明显下跌,但今年蔬菜价格从春节后就一路高涨,部分甚至比春节期间还贵了不少。有市民感慨,拿100元出门,买不了几样菜就花光了。就连蔬菜商贩也“叫苦不迭”,称今年菜价整体贵过往年,使得他们销售也变难。
“今年的菜真贵,都快赶上肉价了!”23日上午,张掖路菜市场内,很多市民都在议论居高不下的菜价。在一菜摊前,市民李先生正在挑选蔬菜,“买了4根茄子,花了6元,也就够吃一顿。”李先生说,最近啥菜都涨价,就连大白菜都涨到每斤2元多,真是没办法让人淡定了。记者走访发现,市场上大众菜价格普遍在4元/斤以上。
菜价居高不下,老百姓感叹“吃不起”,就连蔬菜经营户也无奈。“以大白菜为例,年前有段时间每斤不到1元,现在批发价将近2元,零售价更高。”西部市场的经营户孙先生告诉记者,往年一次性买多棵大白菜的市民很多,但现在价格过高,能有人买一棵就不错了,往往是问价的人远多于买菜的人。
2葱蒜价格仍“高高在上”
菜价高企让许多市民望“菜”却步。而就算是调味蔬菜的葱、蒜的价格也一直“高高在上”,难以让市民买得痛快。
蒜9元/斤,葱8元/斤……作为餐桌上的主要调味料,葱和蒜的价格也是“高高在上,不肯低头”。“以前顾客都是买一捆葱,好几斤蒜,如今,很多顾客一听价钱就摇摇头走了,要买也是买两三根葱,四五头蒜。”兰林路菜市场的曹师傅无奈地说。据省发改委信息中心数据显示,大白葱的批发价,3月1日是8.21元/公斤,3月12日是10.53元/公斤,3月19日是9.09元/公斤,3月22日是10.2元/公斤;而大蒜的批发价格,3月1日是10.32元/公斤,3月10日是11.14元/公斤,价格涨幅较大。
经营多年葱蒜生意的郭先生告诉记者,兰州市场上的葱、蒜产地大多是山东,去年山东等大蒜主产地遭遇大雪天气,导致大蒜价格持续上涨。此外,继2012年春季大葱价格走高,使得各大产区大葱的种植面积大幅扩大,连续3年供大于求,导致价格降低,影响了农户种植大葱的积极性。目前,到了南方产区鲜葱上市的季节,但鲜葱种植面积大幅减少,导致价格阶段性出现上涨。
3菜源地产量减少是菜价上涨主因
而对于目前,菜价的居高不下,不少菜贩和菜农称,主要是因为蔬菜供应“青黄不接”所致。兰州大青山批发市场工作人员曹兵解释,今年蔬菜价格高的原因还是去年冬天北方的大雪和南方的寒潮,北方大雪压坏了不少蔬菜大棚,低温寒潮天气造成南北方蔬菜减产。“菜源地产量减少,直接推动了价格的上涨。”曹兵说,兰州市场上大部分蔬菜还是靠外运,目前产地减产使得外地拉入的蔬菜总量减少,而兰州本地新鲜蔬菜的大量上市时间要等到5月份,所以近期蔬菜价格一直维持在高位。
“菜篮子”太重 兰州人无法淡定了
发布时间:2016-03-25 点击次数:5671- 上一篇:青海:蔬菜棚里传技术
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