联合国10月17日电：联合国机构17日发布的一份最新报告中指出，消除饥饿和贫困的努力必须与农业和粮食系统快速转型相结合以对应全球气候变暖。
根据联合国粮农组织发布的《2016年粮食及农业状况》指出，世界约有五分之一的温室气体来自农业，包括林业、渔业和畜牧生产。农业必须为抗击气候变化做出更大贡献，同时努力克服气候变化带来的影响。
“毫无疑问，气候变化威胁粮食安全，”粮农组织总干事若泽·格拉济阿诺·达席尔瓦在介绍该报告时说。“气候变化使人类再次面临其最初作为狩猎采集者时所遭遇的不确定性。我们再也不能保证耕种就能收获。”
这种不确定性也意味着粮食价格波动。“每个人都在为此付出代价，不仅仅是那些遭受干旱的人，” 格拉济阿诺·达席尔瓦说。
粮农组织警告说，如采取“维持常态”的做法，相对无气候变化的未来而言，遭受饥饿威胁的人口可能再增数百万。受影响最严重的将是撒哈拉以南非洲和南亚和东南亚贫困地区的人口，尤其是依靠农业为生的人口。如果今天不采取行动，许多国家未来的粮食安全将会恶化。
由于利益相关者的数量众多，粮食生产和加工系统的多样性，以及生态系统的差异，改变农作方式和粮食系统将是一个复杂的过程。然而，报告强调，气候变化的不利影响只会随着时间而恶化，因此必须立即采取切实行动。
报告提供的证据表明，采用“气候智能”做法，比如使用氮高效和耐高温的作物品种、免耕法及土壤肥力综合管理等，将提高生产率和农民收入。报告估计，仅仅依靠广泛采用氮高效方法就可以使面临食物不足风险的人口数量减少一亿以上。报告还确定了降低农业排放强度的若干途径。例如，水稻种植中用节水型方法替代水淹可以使甲烷排放减少45%，而通过采用更高效的做法，畜牧业的减排幅度可达41%。
“适应行动产生的效益远大于不作为所付出的代价，”格拉济阿诺·达席尔瓦强调。
