蔬菜、水果是我们生活的必需品，每天都不可缺少，它与我们的生活、健康息息相关，然而，当一提到蔬菜、水果时，人们总是会将它与农药残留联系在一起，因为，现在蔬果农药残留超标事件发生的太频繁了，让人不得不担心。为了确保健康，我们都使用农残速测仪对蔬果农残进行检测。
消费者在购买蔬果时可以使用农残速测仪对蔬果进行检测，如果是健康水果那就可以购买，如果含有农药残留，那么就可以选择弃之。但是消费者在购买蔬果时，没有农残速测仪，那么我们该如何判断蔬果是否有农残呢？有个小妙招介绍给大家，我们可以通过看、闻的方式进行判断，一般情况下，一些外表看起来完美无缺的农产品反而农残比较多，因为在种植过程中喷洒的农药比较多，相应的病虫害问题也就比较少，因此，外观也就比较完美。然后我们可以通过嗅觉来辨别，无论是水果还是蔬菜，如果闻起来有异味，那么最好不要买，因为这样的蔬果会含有农药。
虽说通过看、闻也可以辨别蔬果是否具有农残，但是建议还是配备农残速测仪，因为该仪器是专门用于蔬果农残检测的专业仪器，检测结果更加精准，令人更加信服，用于农药残留检测的仪器，除了该仪器，相关产品还有：农药残留速测仪、农药残留检测仪、农药残留测定仪等等仪器。
