针对农残问题,一直是大家高度关注并且热议的话题,蔬果农残超标事件频频发生,令大家十分惶恐。有些地区加强了农残检测,建立农药残留免费检测点,有专业人员使用农药残留速测仪对消费者购买蔬菜、水果进行农残检测,如果检测出蔬果农残超标,那么将会对经营者进行严惩。这是我国对农残进行控制的重要措施之一。那么其他国家是如何对农残进行控制的呢?
日本:苹果上升前编号备查。在种植著名的“富士”苹果时,日本政府对农药的控制非常严格,一般不允许果农用药,如果农药残留速测仪检测出苹果含有农药,那么无论商家还是农户都将受到严惩。每到收货季节,果农先将自己采摘的苹果分类后交到农协检验,农协对每户的苹果都编号备查,然后才可上市销售。
欧盟:经过多年探索,欧盟已建立一套完善的农产品安全法规体系,涵盖“从农田到餐桌”的整个食物链,每个环节都将进行严格控制,并且使用农药残留速测仪进行检测。近几年,欧盟还出台了一系列法规,严格制定农药使用范围和方法,对由于管理和使用不当造成污染的国家予以经济处罚。
美国:上网可查农药残留量。美国农产品在上市之前,都要经过美国食品和药品管理局的严格抽查,如果农药残留速测仪检测出果蔬农药残留量超标,FDA就不允许农产品上市,还会对生产者进行巨额罚款并要求1~3年内不许进入市场。美国环保署还专门设立了一个“农药残留网”,网友注册后就可根据上市蔬果的批号在网上查到“农残最高限量”和某一批次产品的农药检测结果。