蔬菜、水果农药残留超标事件频频发生，令大家十分担忧，如何保障舌尖上的安全，只有靠农药残留速测仪，该仪器是专门用于检测食品农残超标的仪器，该仪器操作简单，检测速度快速，数据精准。据了解，经过农药残留速测仪的检测，发现海口南北水果市场有9900多斤的潮柑农药残留超标，最后这么多水果被销毁。
琼山区南北食药监管所负责人吴思标告诉记者，本月4日，南北食药监所工作人员在市场例行巡查抽检中，发现南北水果批发市场A区15号批发摊位经营的广东潮柑，经农药残留速测仪检测显示阳性，于是他们立即知会南北水果批发市场开办者，对上述柑橘追溯来源，同时，谨慎起见，这9900多斤的潮柑被封存起来。
为了确保检测结果更加权威有效，琼山区食药监大队对当事经营的同一批广东潮柑进行监督抽检，经过第三方权威检测确定，这批柑橘确实使用了农药“乐果”，且农药残留速测仪检测该农药残留超标。
记者在海口南北冷库内看到，被查封于此的9900多斤柑橘已经被冻的硬邦邦无法继续食用，针对此案件，南北食药监管所奖加大对南北水果市场的随机抽检频次，确保水果市场的安全，如果使用农药残留速测仪检测到水果中含有农药超标，将会对不合格的水果及时依法查处，并进行源头追溯，查明原因，坚决打击生鲜水果非法添加有毒有害物质的行为。
