种子水分在粮食储存，育种中不可缺少，因为种子水分过高，种子会产生霉变，或者容易产生药害及冻害。所以种子水分是影响种子的寿命和安全贮藏的重要因素，也是种子分级的主要指标之一。种子水分测定一般有烘干法，种子水分测定仪法，那么种子水分测定仪作为一款仪器，工作原理是怎样的，有什么特点，下面跟着小编一起来看下。
种子水分测定仪工作原理：
种子水分测定仪，采用热解重量原理设计的，在测量样品重量的同时，红外加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最终测定的水分含量值被锁定显示。与烘箱加热法相比，红外加热可以短时间内达到加热功率，在高温下样品快速干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。
种子水分测定仪特点：
1、体积小、重量轻
2、检测速度快、准确
3、操作简单，测试准确
4、测量结果数字显示明了
5、用途广泛
种子水分测定仪可广泛应用于一切需要快速测定水分的粮食行业实验室与生产过程中。另外也可用到医药，粮食、饲料、种子，菜籽，脱水蔬菜、烟草，化工，茶叶，食品、肉类以及纺织，农林、造纸、橡胶、塑胶、纺织等行业中的实验室与生产过程中。
