在影响植物生命活动的各种生态因子中，水分是主要限制因子。与植物水分生命特征直接相联系的蒸腾强度、蒸腾量、蒸腾耗水变化规律及其与环境因子的关系。原则上，蒸腾作用是一个简单的过程，但实际上，因为叶子的特性和行为的复杂性，所以，它是一个十分复杂的现象。要想测量植物的蒸腾速率还得靠植物蒸腾测量系统这类专用设备。
过去，在仪器技术并不成熟的时候，人们通常会通过一些植物生理学法，主要用于测定植株的一部分或整体的水分耗损量，可作为一种分析植株与水分关系的辅助方法。主要包括：快速称重法、气孔计法、风室法、同位素示踪法和热脉冲法等。但因为这些方法在测量过程中耗时较长，而且测量结果容易出现偏差。如今最常用的还是利用植物蒸腾测量系统进行快速测定，其主要具备以下特点：
1.外形小巧轻便，便于随身携带，随时随地测量，单人即可操作。
2.点阵液晶显示屏，中文菜单显示多个信息，光标指导操作。
3.植物蒸腾测量系统可设定修改日期，时间，叶面积、容积、测量间隔时间、用户名等。
4.测量过程和最终结果即时显示，并可储存。也可在仪器上查看历史数据。
5.可将植物蒸腾测量系统内储存的数据导入电脑进行二次分析，并可打印。
6.自动显示空气的二氧化碳浓度、相对湿度、光合有效辐射强度、温度和叶片温度。
