关于粗纤维含量的测定，我们有很多的标准来规定。就比如茶叶中的粗纤维含量，就是茶叶检测中必要的一个参数，另外，脂肪含量也会偶尔用到。而这两个参数，分别可以用粗纤维测定仪和粗脂肪测定仪来完成，粗纤维测定仪的使用原理是通过酸碱消煮法消煮样品，并进行重量测定，而粗脂肪测定仪则是根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。今天小编要重点跟大家介绍一下粗纤维测定仪的基本组件与操作步骤，希望能给大家带来帮助！
一、粗纤维测定仪的基本组件：
1.热浸提器：内置的加热过滤系统对样品进行热水解和浸提；
2.冷浸提器：在室温下对样品进行脱脂和浸提，如木质素测定，也可用于纤维残留物的溶液脱水；
3.上述两种装置可用同系列过滤坩埚，需要时可在连续浸提之间将样品干燥称重；
4.样品处在特制的过滤坩埚中进行，这种坩埚既可在浸提、冲洗和过滤过程中作为仪器浸提系统。不可分割的一部分，又可在称重、干燥和灰化过程中作为样品容器。
二、粗纤维测定仪的操作步骤（以茶叶为例）：
第一步：称取2.5g茶叶样品，精确到0.001g；
第二步：将样品放入纤维测定仪的烧瓶中，将冷凝器接上。按动纤维测定仪的面板按键，仪器开始加酸，加热，使样品中能被酸溶解的物质全部溶解。然 后过滤，清洗样品；
第三步：继续按动操作面板上的按键，对样品进行碱消解。基本步骤同b，加入的溶液由酸换为碱；
第四步：用乙醇、乙醚洗涤残渣，用减压吸滤法除去残存溶剂。然后放于(103~105)℃烘箱中烘4h，在干燥器内放冷至室温后称重。再以相同的条件每次烘1h。直至连续两次称重相差不超过0.001 g为止。记录最低称重，精确到0.001g；
第五步：灰化。将样品放于高温电炉(525土25)℃下，灼烧2小时。当前后两次灼烧条件相同时，重量不超过0.001克时，停止继续灼烧。称重，取最小重量。
