硬度是颗粒饲料外观质量的重要指标之一。这不仅关系到饲料的加工工艺,而且不同牲畜的消化能力和饲料硬度也有很大关系。所以,饲料颗粒硬度检测也成了饲料厂和相关检测部门重要的工作内容。
很多人问:饲料颗粒硬度标准有哪些呢?其实,饲喂习惯才是决定你饲料硬度的关键,没有统一的标准,只要复合客户要求,关键在于溶水性,猪料不能太硬,鱼料不硬又不行,多了解养殖条件再改进吧!
在这里,我们还需要了解一下影响饲料颗粒硬度的几大因素:
1.粉碎工艺对颗粒硬度的影响
粉碎工艺中对颗粒硬度起决定性作用的因素是原料的粉碎粒度。一般来说,原料粉碎粒度越细,在调质过程中淀粉越容易糊化,在颗粒料中的粘结作用越强,颗粒越不容易破碎,硬度越大;
2.原料的膨化和膨胀工艺对颗粒硬度的影响
通过对原料的膨化和膨胀处理,能够破坏原料中的抗营养因子,脱除原料中的毒素,杀灭细菌,消除有害物质,使原料中的蛋白质变性,淀粉充分糊化。糊化后的淀粉对颗粒硬度影响是显著的。膨化颗粒料因为淀粉的糊化度较大,因此制粒颗粒的硬度也较大。应该通过其他途径降低颗粒的硬度;
3.原料的混合、加水、喷油工艺对颗粒硬度的影响
原料的混合能提高各种粒度组分的均匀度,有利于保持颗粒硬度基本一致,提高产品质量。在混合机内添加1%~2%的水分,有利于提高颗粒饲料的颗粒的稳定性和硬度。在湿颗粒饲料的生产中,粉料中可以添加高达20%~30%的水分,高水分物料成形后的颗粒,硬度小,湿软,适口性好,能够提高畜禽的生产性能。添加1%~2%的油脂降低颗粒的硬度不显著,添加3%~4%的油脂时能够显著降低颗粒的硬度;
4.蒸汽调质工艺对颗粒硬度的影响
蒸汽调质是颗粒饲料加工工艺过程中的关键工艺,调质效果直接影响颗粒的内部结构和外观质量。蒸汽质量和调质时间是影响调质效果的两个重要因素。高质量干燥饱和的蒸汽能够提供较多的热量来提高物料的温度,使淀粉糊化,调质时间越长淀粉糊化度越高,成形后的颗粒结构越致密,稳定性越好,硬度也越大。对一般的畜禽来说,通过调节蒸汽的添加量,使调质温度保持在70~80℃,通过改变调质器的长度、桨叶角度和转速来控制调质时间在30秒左右。对于鱼料来说,一般采有双层或多层夹套调质,以提高调质温度和延长调质时间。更有利于提高鱼料颗粒在水中的稳定性,颗粒的硬度也相应增加;
5.制粒模具对颗粒硬度的影响
制粒机环模的孔径和压缩比等技术参数能够显著影响颗粒的硬度,采用相同孔径而压缩比不同的环模成形的颗粒,其硬度随着压缩比的增大而明显增大。选择合适的压缩比环模,能够生产适宜硬度的颗粒。颗粒的长度对颗粒的承压能力有明显的影响,相同直径的颗粒,在颗粒没有缺陷情况下,颗粒长度越长,测定的硬度越大。调整切刀的位置,保持合适的颗粒长度,能使颗粒的硬度保持基本一致。颗粒直径截面形状对颗粒硬度也有一定的影响,8字形截面比圆形截面承压能力更强,测定的硬度值也越大。另外,环模的材质对颗粒的外观质量和硬度也有一定的影响。普通钢环模和不锈钢环模生产出来的颗粒料有较显著的区别。
除了上述五大点外,当然还有其他一些因素在里面,比如,后熟化、后喷涂工艺对颗粒硬度的影响;干燥冷却工艺对颗粒硬度的影响等,小编在这里就不一一介绍了,如需了解相关知识点,可以关注一下我们托普云农农系设备网,后期还会有更多农业知识分享给大家的!
饲料颗粒硬度标准
发布时间:2017-10-30 点击次数:7394 文章来源:托普云农农系设备网- 上一篇:土壤管式剖面水分仪的应用优势
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