水肥一体化是现代农业生产模式下的“产物”,结合传感器技术和物联网技术将水肥利用率提到最高,在作物最需要的时候,实现精准灌溉、施肥,以提升农产品品质与产量。
如今,很多温室、果园中都引进了水肥一体化技术,就目前而言在葡萄园中多数采用了施肥和灌溉相结合的水肥一体技术。滴灌施肥明显增加了葡萄产量,提高果实中可溶性固形物含量,改善了葡萄品质,降低了酸度,而且水肥利用率也得到了显著提高。
我们都知道,过去的灌溉和施肥方式,常常会让葡萄处在“饥一顿饱一顿”,吸收率也很低,一来造成资源浪费,二来对产量和品质都不利。而采用科学的水肥一体化技术,可以根据葡萄需水需肥规律及时补给,保证作物处在“不饥不饱”最适宜的状态,从传统的大水漫灌改为少量多次浸湿植物根部,使养分均匀的吸收,从而保证葡萄的营养平衡。总之,采用水肥一体化栽培技术,无论在鲜食葡萄还是酿酒葡萄,均能节约生产成本,提高葡萄品质,增加农民收益。
水肥一体化肯定会作为一项新技术在葡萄种植中大量推广应用,为葡萄的种植管理提供科学指导,只是目前这项技术还未完全被人们所熟知,也存在一些问题,比如,前期投资会比较大,一般都需要成套的水肥设备,而且除了制造商外,缺乏技术指导人员,需要经过专业的技能培训。相信随着农业现代化的进程,该技术也会被越来越多的人所重视。