小编告诉大家一个好消息，立夏了！是的，昨天开始已经正式进入了夏天，水果纷纷上市，西瓜、芒果、莲雾、枇杷等等，很多人都可以敞开的吃各种好吃的水果，不少人买了水果回家，吃不完就一窝蜂地放入冰箱，其实这样是不对的，有的水果可以放在冰箱储存，而有的水果则需要常温保存。相信很多人都知道，热带水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏，比如香蕉，放在冰箱里容易冻伤，容易变质，这样营养成分就容易遭到破坏，果肉就会腐烂，水果的新鲜程度与其呼吸强度有关，需要使用专业的植物生理仪器进行检测，一般选择托普云农的果蔬呼吸测定仪，果蔬呼吸测定仪是专门用于常温、冷藏库、气调库、超市冷柜等储藏条件下的水果呼吸强度测定食物仪器。另外，小编为大家奉上几种常见水果的正确储存方式，希望能够帮到大家。
1.香蕉、杨桃、枇杷等不要放入冰箱，否则会冻伤。
2.可以放入冰箱，但一定要先催熟，榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等如果是未熟果不可放入冰箱。
3.必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
4.常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
不管是放入冰箱还是普通常温存放，都需要在水果的呼吸强度检测上下一番功夫，这就离不开专业的果蔬呼吸测定仪。小编需要强调的是，不少人买了水果后都会将水果洗干净后再放进冰箱保存，认为洗干净的水果既卫生又能保持蔬果新鲜。事实并非如此，冰箱内湿度较大，容易滋生细菌，还是老样子放进冰箱吧！
