熟话说“每天一苹果，医生远离我”。可见苹果有着丰富的营养，经常吃苹果能使皮肤润滑柔嫩，所以很多想要美容护肤就会选择每天吃点苹果，也有有补脑养血、宁神安眠作用。我国是种植苹果大国，苹果种植面积很广。果农们都知道，即使到了苹果成熟的季节，并不是所有的苹果都可以采收，因为苹果的成熟度不同，所以采收的时间也不一样，采收过早，那么品质差、产量低，并且容易发生生理病害，太晚采收也不好，有些品种的苹果肉会变绵，容易腐烂，风味也会减淡。所以确定苹果采收时间很重要，也就是需要判断苹果的成熟度，托普云农的果实硬度计就是用来测定苹果硬度，从而判断苹果成熟度的专业的果品仪器。
一般来说苹果、梨、草莓、葡萄等果实的硬度在一定的程度上反映了果实的成熟度，这主要是因为苹果开始成熟时，果实内部将起一系列生物化学变化。在果胶酶的作用下，不溶的原果胶将水解成可溶性果胶和纤维素，使果肉细胞连接松弛，果实变得既软又脆。因此利用果实硬度计来为测定果实的硬度是可以确定苹果、梨、草莓、葡萄等果实的成熟情况的，那么利用它来确定苹果合适的采收时间也是非常合适的。
托普云农的果实硬度计有4款，型号分别是：GY-1，GY-2，GY-3，GY-4，都是非常受好评的果品仪器，这四款果实硬度计有相同之处，但也有不同之处，GY-1，GY-2，GY-3的体积都很小，重量轻，携带方便，而GY-4得体积稍微大一点，另外GY-1和GY-2适用于香蕉、草莓等较软水果。而GY-3与GY-4软硬水果都可测，苹果硬度的检测就比较适合选择GY-3与GY-4两种型号。不管是果农还是水果批发商，都可以根据实际需要进行购买，具体要求欢迎来电咨询。
