柿子是水果之一，柿子是否高产与柿树的生长环境有着莫大的关系，通过快速土壤水分温度测定仪研究得知，柿树喜温暖气候，喜肥沃、湿润、排水良好的土壤，适生于中性土壤，如果土壤温度、水分不能满足其生长需求，那么柿子产量将会大大下降。下面内容通过快速土壤水分温度测定仪研究柿树对温度的要求。
快速土壤水分温度测定仪研究结果表示，我国柿树分布区的年平均气温为9~23℃，柿树喜温暖，但耐寒力亦强，冬季能够忍耐短期-18℃~-20℃。长期-15℃~-20℃时枝梢出现冻害。春季12℃以上时萌芽，13℃以上时枝叶生长，18~22℃时开花，22~26℃时果实发育良好。如果气温超过了30℃不利于果实和树体生长发育。其经济栽培区一般在年均温11~20℃的地方，柿树最易成花，生育期长且品质优良，同时冬无冻害，夏无日灼。甜柿在4~11月生长季要求日均温17℃以上，其中8~11月成熟期以18~19℃最好。9月均温21~23℃、10月15℃以上的地方品质优良。冬季梢受冻害温度为-15℃。在不同的生长地区、不同的生长阶段，柿树对温度都有着严格的要求。
而对于温度为多少时才能够满足柿树的生长需求，建议大家使用快速土壤水分温度测定仪进行检测，通过该仪器我们可以快速判断柿树对温度的需求，从而采取有效措施进行调节温度，以利用柿树的生长。
