蒜你狠时隔6年卷土重来 蔬菜经纪人短期内暴赚百万

　　发改委新闻发言人赵辰昕此前曾表示，由于农业生产容易受自然气候条件、生产周期性因素等影响，短期内可能出现一定幅度上涨，但预计不会出现全面、持续的价格上涨。也有资料显示，随着天气好转、气温回升，蔬菜生长速度将会加快，区域间调配也会更加顺畅，市场供应量将明显增加，预计4月中旬以后蔬菜价格将逐渐下降。
　　即便如此，蔬菜价格周期性的暴涨暴跌已经成为一种“恶性循环”，这不仅让身处其中的相关各方头疼不已，同时也会造成资源浪费，产生一定的“投机倒把”行为。蔬菜价格到底如何才能跳出暴涨暴跌的“怪圈”？对于这种情况，不少业内专家纷纷建言献策提出自己的见解。记者发现，相关意见和建议主要集中在以下几个方面：
　　首先，基层政府部门和协会组织应当在种植前后的各个环节，注意收集田间地头、流通环节等各类信息进行汇总，然后通过权威的平台发布信息，将各地各种农产品的种植面积、产量、销售量等情况及时向社会发布，让农户能够及时、全面、准确地了解农产品市场信息和走势，引导其规避“追涨杀跌”，根据市场需要来安排生产，并按照供需关系的变化适时作出调整。
　　其次，鼓励农民“抱团”建立专业合作社，将分散的小规模经营农户组织起来，发挥规模生产的优势。
　　一方面，专业合作社可以对市场信息进行较为充分的收集和处理，从而为种植决策提供相对可靠的依据，另一方面也便于政府部门和协会组织采集信息。与此同时，专业合作社可以增强议价能力和市场风险承受能力，可以绕过中间商，直接与终端销售渠道联系，这样可以有效减少流通环节，降低流通成本。
　　第三，进一步完善农产品国家收储体系。目前我国只有针对稻谷、大豆、玉米等大宗农产品的收储制度，尚没有将绿豆、大蒜、大葱等小宗农产品纳入其中。虽然这些小宗农产品所占权重不大，但农产品的价格联动性比较强，小品种的涨跌也可能带动农产品市场的整体变化。因此，在适当的时候，可以考虑将市场的收储制度扩大到小宗农产品领域。
　　事实上，由于小宗农产品总量并不大，稍作储备，就可以达到四两拨千斤的效果。