地球植物千千万，树木有高有低，叶子有大有小。我们可以发现，植物分布具有明显区域特征，很多都是为了适应当地的环境。就比如仙人掌，它为什么能在沙漠中存活？是因为仙人掌叶片很厚，这样有利于储存水分，叶片上的刺能减少水分散发，所以非常耐旱。
前面说到的叶片厚度其实就是植物的一个特征，每种植物的叶片厚度都是不一样的，像现在很多植物学专家都会利用叶片厚度计开展研究。我们都知道，叶片作为植物的重要器官，其厚度能直接反映植物生长状态的变化，如光合作用、水分情况、养分情况等。
早前，就有专家研究了7个苹果种类叶片角质层厚度与抗旱性的关系。在不同时期，通过叶片厚度计对叶片角质层厚度的测定，发现：春季各供试种苹果叶片角质层厚度均比夏季叶片的薄。变叶海棠春季叶片角质层最厚，显著高于其它种类，抗春旱能力强；夏季，其叶片角质层也明显加厚。湖北海棠、花叶海棠、新疆野苹果和三叶海棠春季叶片角质层较薄，抗春旱能力差；夏季叶片角质层较春季增厚1倍以上，研究结果表明其成熟叶抗旱力强。小金海棠和沧江海棠叶角质层春、夏季均较薄，抗春旱和伏旱的能力差。
从上述研究就可以看出，苹果叶片厚度与其抗旱能力有显著关系，试验结果均通过叶片厚度计测定所得，在准确性上有一定保证，结论可作参考。
